خنج 600 تن عسل تولید می کند
تابناک فارس به نقل از صدا و سیما: بستان اسلامی مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خنج گفت: با نزدیک شدن به فصل پاییز و به گل نشستن کنار‌های وحشی کوچ زنبوردارن از مناطق سردسیری به این شهرستان آغاز شد.
وی افزود: تنها درختی که در این فصل از سال به گل نشسته و زنبور‌های عسل به آن علاقه دارند درخت کنار است و به همین دلیل زنبورداران مناطق سردسیری شمال استان فارس و استان‌های اصفهان، چهار محال و بختیاری و کهگیلویه و بویراحمد به این شهرستان کوچ می‌کنند.
اسلامی تصریح کرد: کوچ زنبورداران این مناطق همه ساله از نیمه دوم شهریور آغاز می‌شود و تا اواخر آبان ادامه دارد و بازگشت آن‌ها نیز از اوایل اردیبهشت شروع می‌شود.
مدیر جهاد کشاورزی شهرستان خنج گفت: پیش بینی می‌شود تا اوایل آبان امسال ۳۵۰ زنبوردار با بیش از ۱۱۲ هزار کندو در این شهرستان استقرار یابند.
عسل کنار با برخورداری از طعم وخواص دارویی بیشتریت قیمت را در مقایسه با سایر عسل ها دارد.پارسال بیش از 600 تن عسل در شهرستان خنج تولید وبه بازار مصرف فرستاده شد.
